Les menus de l'auberge 'Au Vieux Pressoir' à Caussens dans le Gers

A partir de :

Entrée + Plat + Dessert 30 € 

Entrée + Plat 26 €

Plat + Dessert 22 €

Menu enfant 10 € 

Compte tenu des difficultés d'approvisionnements et en particulier de canard dû à la grippe aviaire nos menus sont susceptibles de changer régulièrement.

Mise en bouche

LES ENTRÉES:

Salade L'Bufala Salade avec Tomme de nos bufflonnes jambon et coppa Italienne

Ou 

Pana-cotta d'avocats tartare de crevettes aux agrumes

Ou

Terrine de Foie gras (+3€)

LES PLATS:

Fondant de veau sauce foie gras

Ou

Confit de Canard caramel d'épices

Ou

Magret de canard

Ou

Parmentier de canard champignons et légumes fondant

DESSERTS:

Coupe glacée du pressoir

Ou

Fraise Melba

Ou

Croustade aux pommes à l'armagnac

Compte tenu des difficultés d'approvisionnements et en particulier de canard dû à la grippe aviaire nos menus sont susceptibles de changer régulièrement