Les menus de l'auberge 'Au Vieux Pressoir' à Caussens dans le Gers

Menu Pressoir

Formule unique Entrée+Plat+dessert 18 €


Oeufs cocotte aux magrets de canard séchés , salade verte
Daube de joue de porc aux pruneaux et garniture
Dessert au choix

 

 

 

Menu Tradition

Entrée+Plat+Dessert 26 € 

Entrée+Plat 22

Plat+Dessert 19

 

LES ENTRÉES:


Salade Gasconne avec foie gras de canard

Ou Noix de Saint Jacques potiron châtaignes

Ou Escalopes de foie gras de canard aux fruits

Ou Ravioles de homard, bouillon de légumes au safran de Lectoure

 

LES PLATS:

 

Magret de canard

Ou Confit de canard

Ou Poisson à la Plancha

Ou Pavé de Veau sauce aux champignons

 

Garniture de légumes 

 

FROMAGE OU DESSERT

 

 

 

Menu enfant 7.50 euros 

Steak haché (Viande française)
Garniture de légumes
Glace